Auf der Sonnenseite des beliebten Skigebiets Hochfügen / Kaltenbach liegt auf 1.935 Meter unsere Holzalm. Hier ziehen sich traditionelle Handwerkskunst und ein hochwertiger Materialmix wie ein roter Faden durch das ganze Haus. So entsteht ein einzigartiges Ambiente, das zum Genießen, Entspannen und Aufwärmen einlädt.
Weit oben, umgeben von der atemberaubenden Zillertaler Bergwelt, verwandeln wir beste regionale Zutaten in echte Gaumenfreuden. Dabei legen wir größten Wert auf die Herkunft und Qualität der Produkte, die wir verarbeiten. Wir verzichten bewusst auf Kalbfleisch, da für uns das Wohl und die artgerechte Aufzucht und Haltung der Tiere an erster Stelle stehen.
Stattdessen verwenden wir Rindfleisch, aufgewachsen und veredelt in den Tiroler Bergen sowie bestes Schweinefleisch unserer Partner-Bauern (Gourmet-fein): 100 % aus Österreich, 100 % ohne Gentechnik und mit dem AMA-Gütesiegel zertifiziert. Bei uns auf der Holzalm servieren wir nur beste Qualität, denn mit dem guten Geschmack verhält es sich ganz einfach: Man nehme von allem nur das Beste!
Bereite Dir feinstes Rinderfilet auf dem Heißen Stein (Steak Stones) und bestimme dabei selbst die Garstufe nach deinem persönlichen Geschmack. Dazu servieren wir dreierlei hausgemachte Saucen, Fries und einen knackigen Salat.
Für den Tagesbetrieb während der Wintersaison 2020/2021 suchen wir:
Arbeiten wo andere Urlaub machen, ein motiviertes Team und eine faire Bezahlung lt. Kollektiv (Überzahlung nach Qualifikation und Erfahrung ist vorgesehen) sind nur einige der Benefits, die Dich erwarten.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Die Holzalm ist über den Holzalm-6er-Sessellift oder mit dem Zillertal-Shuttle zu erreichen und liegt im Treffpunkt der Hochfügener Pisten 1, 2 und 3. Über die Verbindung der Best Connection mit dem Skigebiet Hochzillertal-Kaltenbach gelangen sie auch von der Talstation Kaltenbach leicht zu uns.
Holzalm 10, A-6264 Hochfügen
Email: rita@holzalm.com
Mobil: +43 (0) 664 887 867 30
